TERRE
-
BROCHETTE DE VOLAILLE 29€
Sauce champignon pays, pommes de terre rôties, verdure
Duo of chicken skewers, roasted potatoes -
TATAKI DE FILET DE BOEUF 33€
Au sésame, mousseline du jour
Beef tataki with sesame -
PLUMA IBÉRIQUE 32€
Sauce ail et piment végétarien, pommes de terre rôties
Pluma Iberique garlic and vegetarian chili sauce -
HAMBURGER OU CHEESEBURGER 24€
Pommes de terre rôties, verdure
Hamburger or Cheeseburger (additional Bacon : 1€) -
MAGRET DE CANARD 32€
Sauce miel framboise
Duck Breast
MER
-
TARTARE DE POISSON CARIBÉEN AU COMBAVA 27€
Pommes de terre rôties, verdure
Fish tartar of the day -
BROCHETTES DE LA MER : POULPE & CREVETTES 32€
Sauce Curry Mangue
Octopus and shrimps stick with mango and curry sauce -
MI-CUIT DE THON EN FEUILLE DE NORI 29€
Mousseline du jour
Half cooked tuna in Nori leaf -
FILET DE VIVANEAU 32€
Et sa mousseline et légumes du jour
Carribbean wolf fish -
FRICASSÉE DE CHATROU 30€
Mijotée au feu de bois, riz et haricots rouge
Octopus fricassée with rice and red beans -
LANGOUSTE SELON ARRIVAGE 12€/100g
Lobsters according to arrival
Suggestion du jour
Terre ou Mer :
Tarifs affichés au tableau
Dish of the Day, land and sea
Supplément Garniture : 5€
Topping suppléments : 5€
Menu enfant ( moins de 10 ans )
POISSON PANÉ OU NUGGETS DE POULET – JUS DE FRUIT EXOTIQUE – FLOUP : 17€
Kids menu ( under 10 years ) :
Fish or nuggets – exotic fruit juice – Floup
De 16h à 18 heures, nous vous proposons des cocktails afin de profiter du coucher de soleil.